Hildegards ganzheitliches Welt- und Menschenbild ist legendär. Mensch und Kosmos sind untrennbar miteinander verbunden. Zwischen seelischem und körperlichen Befinden besteht ein unmittelbarer Zusammenhang. Aderlass, Schröpfen, Fasten und die Ernährungslehre mit den Kräutern und Gewürzen sind aus meinem Leben nicht mehr wegzudenken
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